Какао с яйцом

Ингредиенты

4 стакана молока, 40 г какао-порошка, 2 желтка, 100 г сахара.

Способ приготовления

Желтки взбить с 50 г сахара, понемногу подлить готовое какао, непрерывно помешивая, подогреть.

Подавать горячим.

Оставить отзыв

Реклама

Оладьи из кабачков (4)

Оладьи из кабачков (4)

Совет еще

Чем мельче нарезаны овощи и фрукты, тем больше витаминов разрушается. Витамин С сохраняется в картофеле значительно лучше, если картофель варится неочищенным, на пару или печется, но больше всего разрушается, когда из него приготавливается пюре. Очень удобными являются герметически закрытые кастрюли, в которых варка идет под давлением, а продукты варятся быстро и при отсутствии воздуха.