"Розовая мечта"
Ингредиенты
1 стакан сахара, 2ст. ложки сливочного масла, 2 яйца, 200г сметаны, 1/4ст. орехов, 1ст. муки и 1ч. ложка пекарского порошка.100г сливочного масла, 2 яйца, 1/2ст. сахара, 200г творога, 100г сметаны и ванилин.
Способ приготовления
Сахар, масло и яйца смешать, добавить сметану и орехи, всё хорошо перемешать и соединить с мукой и пекарским порошком. Смазать форму маслом и посыпать мукой, выложить в неё тесто и выпечь корж. После остывания разрезать пополам.
Масло растереть с желтками и сахаром, прибавить протёртый через сито творог с ванилином. Затем прибавить сметану. В конце взбивания добавить немного свекольного сока, чтобы крем приобрёл розовый цвет.
Этим кремом прослоить коржи. 2 белка взбить с 2-3ст. ложками сахара до густой пены и осторожно ввести свекольный сок для окраски. Ими покрыть верх торта. Убрать на ночь в холодильник.
Оставить отзыв
Совет еще
При варке бульонов для 1 порции наливают 3 стакана холодной воды. При варке испаряется приблизительно 1 стакан жидкости. Доливать воду в суп в процессе варки не следует, так как это ухудшает его вкус.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке