Сом, жаренный с помидорами

Ингредиенты

Сом 500 гр. мука пшеничная 1,5 ст.л. Помидоры свежие 400 гр. Растительное масло или топленое 3 ст.л. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Филе сома без костей и кожи нарезать на порционные куски, посыпать солью и перцем, обвалять в пшеничной муке и обжарить на растительном или топленом масле.

Подавать на стол с поджаренными помидорами, для чего свежие помидоры разрезать пополам, удалить семена, посолить, поперчить и обжарить.

Оставить отзыв

Запеканка из кабачков с мясом (Духовка)
Запеканка из кабачков с мясом
Салат "Десертный" (3)
Салат "Десертный" (3)

Совет еще

Чтобы зеленый горошек при варке сохранял свой цвет, в воду надо добавить немного сахара.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке