Сок из тыквы
Ингредиенты
1 кг тыквы, 50 -150 г сахара
Способ приготовления
Подготовленную тыкву измельчить. Заправить соковарку и варить массу 45-60 мин., считая от момента закипания воды в соковарке. Горячий сок разлить в подготовленные банки и бутылки и пастеризовать при 85°С 15 минут.