Боярышник с яблоками, протертые с сахаром

Ингредиенты

100-300 г пюре из боярышника, 700 г пюре из яблок, 750 г сахара.

Способ приготовления

Приготовить пюре из зрелых плодов боярышника и яблок сорта Антоновка, смешать, добавить сахар, тщательно перемешать и переложить в подготовленные банки.

Стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки - 20 минут, литровые - 25-30 мин., трехлитровые - 40 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Для приготовления бутербродов нужно использовать черствый хлеб: свежий плохо нарезается, крошится. С буханки хлеба или узкого длинного батона срезать острым ножом корку, нарезать тонкими ломтиками – овальными, ромбовидными, прямоугольными, квадратными, треугольными – и намазать нетолстым слоем масла или густого майонеза. Сверху уложить подобранные по вкусу продукты и украсить верх бутерброда розочкой из масла, ломтиком петрушки или укропа, ягодами клюквы.