Желе облепиховое

Ингредиенты

1литр сока облепихи с мякотью и 950г сахару.

Способ приготовления

Сок с мякотью без сахара подогреть на слабом огне, добавить сахар и варить на сильном огне до температуры массы 104-105 градусов. В горячем виде разлить по банкам, дать охладиться и укупорить.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.