Гренки с мясом (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Хлеб белый 50 гр. Говядина 50 гр. Лук 10 гр. Сливочное масло 10 гр. Сметана 10 гр. Яйцо 1/5 шт. Специи по вкусу

Способ приготовления

Отварную говядину 2-3 раза пропускают через мясорубку, добавляют мелко нарезанный, поджаренный на сливочном масле лук, сметану, яйца, соль, перец, тертый сускатный орех, размешивают до вязкостию. ломтики белого хлеба обмазывают приготовленной массой и обжаривают в духовом шкафу до румяного цвета. Вместо отварной говядины можно брать тушеную.

Оставить отзыв

Рис пряный "по-индийски"

Зелёный салат с рокфором

Совет еще

Добавляйте меньше соленых приправ, если блюдо будет подаваться в холодном виде. Соленость горячей пиши ощущается меньше, чем соленость холодной - т.е. если горячая пища была нормально соленой на вкус, в охлажденом виде она окажется пересоленной.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке