Клетчатка
Ингредиенты
Способ приготовления
Клетчатка - полисахарид, входящий в состав оболочек растительных клеток.
Клетчатки много в траве, листьях, стеблях, ряде плодов и фруктов. Клетчатка
плохо переваривается ферментами желудочно-кишечного тракта человека,
поэтому и относится к группе баластных веществ. Клетчатка способствует
выведению из организма значительного количества холестерина с каловыми
массами.
Оставить отзыв
Совет еще
Обычно при варке бульона на его поверхности появляется серая пена. Это свернувшиеся белки мяса. Удаляя пену, вы лишаете суп ценных питательных элементов. После нескольких легких ударов по ней ложкой пена погружается в воду, и значительная её часть поглощается бульоном.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке