Сердечки

Ингредиенты

  • 200 г сахара,
  • 3 яичных белка,
  • 1/2 порошка ванильного сахара,
  • 150 г лесного ореха,
  • 100 г шоколада.

Способ приготовления

Сахар, яичные белки, ванильный сахар взбить в крепкую пену и добавить к ним поджаренный молотый орех (оставить немного для посыпки), а также тертый шоколад. Продукты перемешать в посуде, затем выложить на доску и вымесить тесто.Из хорошо вымешенного теста раскатать пласт толщиной 0,5 см, вырезать формочками печенье в виде сердечек, смазать яичным белком и посыпать молотым орехом. Осторожно выпечь.

Оставить отзыв