Медовик к вину
Ингредиенты
100 г сахара, 2 ст. ложки меда, 2 яйца, 100 г лесного ореха, 1/2 чайной ложки
молотой корицы, 250 г муки, 1 пачка порошка для печенья
Способ приготовления
Сахар, мед и яйца вымешивать до получения пено образной массы, добавить молотый орех, корицу и перемешанную с порошком для печенья муку
Полученное тесто раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5 см и нарезать полосками длиной 6-8 см, шириной 1,5-2 см
Изделия уложить в смазанный маслом противень и выпекать при средней температуре Этот медовик может сохраняться в течение нескольких дней и не терять вкуса.