Печенье "Неразлучные друзья"
Ингредиенты
280 г муки, 150 г смальца, 1 пачка порошка для печенья, 3 яйца, 1/2 пачки ванильного сахара, 1 ст. ложка сахара-песка, 200 г сахарной пудры, фруктовое повидло.
Способ приготовления
Муку, смалец и порошок для печенья вымешать на доске ножом, добавить 3 яичных желтка, ванильный сахар, сахар-песок и замесить тесто. Раскатать его скалкой в пласт толщиной 0,5 см, вырезать круглым стаканом или небольшими формами лепешки и уложить их в посыпанный мукой противень.
3 яичных белка взбить в крепкую пену и слегка перемешать с сахарной пудрой.
Сверху на лепешки чайной ложкой положить яично-сахарную массу в виде бугорков. Изделия выпекать при средней температуре. Выпеченные коржи склеить повидлом по два.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы приготовить мармелад, к фруктовому или яблочному пюре добавляют сахар, ароматические вещества, пищевые кислоты и красители, агар-агар (или пектин) и др.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке