Коебзиг - поджаренный сыр ломтиками
Ингредиенты
Способ приготовления
В подогретое на сковороде сливочное или топленое масло разложить тонкие
ломтики свежего сыра и поджарить, переворачивая, затем залить взбитым
яйцом и снова перевернуть, поджарить до румяного состояния, разложить на
тарелки и залить кислым молоком, смешанным со сметаной.
Оставить отзыв
Совет еще
Если мясо подается на второе блюдо, его кладут в кастрюлю, когда вода закипит. Бульон получится менее наваристым, зато мясо останется сочным и вкусным.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке