Натрыфыпс - суп из толченой кукурузы (Адыгейская кухня)

Ингредиенты

  • 1 стакан кукурузы,
  • 1/2 стакана фасоли.

Способ приготовления

Толченую в ступке кукурузу проверить, промыть и засыпать в кипящую воду. Добавить фасоль. Когда кукуруза и фасоль готовы и вода испарится, подлить молока, посолить и доварить минуты 2 - 3, полить зажаркой. Подавать без хлеба и каши.

Оставить отзыв

Батончики "Вишневые"

Батончики

Совет еще

Свежие пряные травы и овощи, если они мелко нашинкованы, весьма чувствительны к повышению температуры. Таков, например, укроп. Поэтому его следует по возможности класть в горячее блюдо в момент готовности, когда кастрюлю снимают с огня.