Рулетики из лосося

Ингредиенты

  • филе соленого лосося - 800 г
  • масло сливочное - 120 г
  • соус хрен - 4 ст.л.
  • рубленная зелень укропа - 1 ст.л.
  • маслины без косточек - 24 шт

Способ приготовления

Филе лосося отбейте, выравнивая по толщине. Масло взбейте, добавьте соус и укроп, хорошо перемешайте. Разложите приготовленную смесь на филе, по краю уложите маслины и сверните рулетиками. Выдержите в холодильнике 3 часа. При подаче нарезать ломтиками.

Оставить отзыв