Пицца маринара (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

На 4-5 человек 600 гр. помидоров (зрелых и без кожицы, порезанных на мелкие части и отжатые), но можно и консервированных или же томатной пасты; 4 зубчика чеснока; оригано (сухая порошкообразная зелень); оливковое масло; соль.

Способ приготовления

Раскатайте тесто и приготовьте тонкие пласты. Полейте хорошенько сверху оливковым маслом. Затем положите помидоры, порезанный чеснок, посыпьте, как следует оригано. Посолите и полейте ещё раз оливковым маслом. Поставьте в заранее хорошо разогретую духовку 250 градусов примерно на 20-25 минут.

Оставить отзыв

Рулет "Красное и белое" (Французская кухня)

Рулет

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.