На 1 л яблочного сока - 40 г соли.
В банки до плечиков уложить помидоры, предварительно наколов их около плодоножек деревянной шпилькой. Дважды залить банки кипятком, выдерживая каждый раз по 8 - 10 мин. В третий раз в банки залить кипящий яблочный сок с солью. Банки сразу укупорить, перевернуть крышками вниз и оставить до полного остывания.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.