Помидоры консервированные в яблочном соке
Ингредиенты
На 1 л яблочного сока - 40 г соли.
Способ приготовления
В банки до плечиков уложить помидоры, предварительно наколов их около плодоножек деревянной шпилькой. Дважды залить банки кипятком, выдерживая каждый раз по 8 - 10 мин. В третий раз в банки залить кипящий яблочный сок с солью. Банки сразу укупорить, перевернуть крышками вниз и оставить до полного остывания.
Оставить отзыв
Совет еще
Надрезанные луковицы не высыхают, если их хранить в тарелочке с солью надрезанной частью вниз.