Рулет из фарша с яйцом и грибами
Ингредиенты
- фарш (у меня свинина и говядина)
- блинчик
- начинка(морковка+лук обжарить + яйцо вареное, хорошо бы и грибов
добавить, тогда можно без яйца)
Способ приготовления
В такой последовательности всё выкладываем и сворачиваем рулетом,
посыпаем сухарями и запекаем в духовке, я немного полила сливками сверху и
в процессе приготовления раза три поливала выделившимся соком. Да, ещё
надо сделать 2-3 прокола перед выпеканием.
Оставить отзыв
Совет еще
В пересоленный бульон не добавляйте воду, лучше разбавить его мясной оттяжкой. При необходимости разбавляйте бульон только кипятком: холодная вода замедляет процесс кипения, ухудшает вкус.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке