Макароны с грибами (2)
Ингредиенты
- 400 г макарон,
- 50 г сушеных или 300 г свежих грибов,
- 2 небольшие луковицы,
- 1,5 ст. ложки растительного масла,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Промыть грибы, сварить, выбрать шумовкой, затем нарезать тонкими полосками. Мелко нарезать лук, поджарить на растительном масле, добавить нашинкованные грибы и тушить 5-10 минут. Тушеные грибы перемешать с вареными макаронами и полить небольшим количеством грибного отвара. Посолить и подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Запекая в духовке рыбу целиком, подложите под нее на сковороду полоски пергаментной бумаги, сложенной в несколько слоев. Они помогут, не повредив рыбу, снять ее потом со сковороды на блюдо.