Рыба с овощами по-болгарски

Ингредиенты

Филе рыбы 100 гр. Луковица 1 шт. Корень петрушки 1 шт. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу Лавровый лист   по вкусу Зелень   по вкусу

Способ приготовления

Рыбу нарезать кусочками и уложить в кастрюлю на нашинкованные лук, морковь, петрушку. Залить небольшим количеством горячей воды, добавить перец, лавровый лист, посолить. Варить 5-7 минут, затем снять с огня и настаивать в теплом месте 20 минут. Перемешать и подать на стол с зеленью.

Оставить отзыв

Суп перловый с грибами
Суп перловый с грибами
Шашлык куриный
Шашлык куриный

Совет еще

Специи в маринад кладут только тогда, когда он окончательно очищен от пены.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке