Свинина со шпинатом (Китайская кухня)

Ингредиенты

400 г свинины, 500 г шпината, 20 г лука репчатого, 2 г молотого имбиря, 20мл соевого соуса, 3 г тмина.

Способ приготовления

Шпинат очистить, нарезать полосками и опустить в кипяток на 7 мин. Обжарить в растительном масле в течение 15 мин свинину, нарезанную соломкой, измельченный лук, имбирь. Добавить соевый уксус, тмин, посолить.

Оставить отзыв