Говяжьи отбивные в кисло-сладком соусе

Ингредиенты

4 говяжьи отбивные,
1 банка консервированного ананаса,
1/4 стакана сахара,
1/4 стакана яблочного уксуса,
2 ст. л. кукурузной муки,
1 ст. л. соевого соуса,
2 морковки,
1 сладкий зеленый перец.

Способ приготовления

Перец и морковь нарезаем небольшими кусочками. Смешиваем ананасовый сок с уксусом и соевым соусом, добавляем сахар, муку, кусочки ананаса и нарезанные овощи. Все перемешиваем и на 3-5 минут помещаем в печь при уровне мощности 10, перемешав 1 раз. Оставляем приготовленный соус. Отбивные помещаем на противень и готовим в печи по 1 минуте с каждой стороны при максимальном уровне мощности. После этого отбивные поливаем приготовленным соусом, накрываем пластиковой пленкой и запекаем 15-20 минут при 70% мощности. Через 7-10 минут после начала запекания отбивные надо поменять местами и вновь полить соусом.

Оставить отзыв

Шашлык из индейки

Пышные лепешки на кефире

Совет еще

При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке