Салат из репчатого лука по-японски

Ингредиенты

2 средние луковицы, 1/2 стакана кацуобуси.

Для приправы: 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка сею, 2 ст. ложки рисового уксуса, соль, перец, поджаренные кунжутные зерна.

Способ приготовления

Нарезать лук очень тонкими колечками, 2-3 раза промыть в холодной воде, обсушить, положить на блюдо, посыпать кацуобуси. Добавить поджаренные кунжутные зерна. Полить приправой.

Оставить отзыв