Бифштекс вегетарианский

Ингредиенты

  • Картофель - 7 шт.,
  • лук репчатый - 2 головки,
  • морковь - 2 шт.,
  • корень сельдерея - 1 шт.,
  • рис - 0,5 стакана,
  • зеленый горошек - 1 стакан,
  • яйцо - 2 шт.,
  • мука - 1 стакан,
  • зелень петрушки, соль.

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, очистить слегка, остудить и натереть на крупной терке. Морковь, корень сельдерея, лук потушить в небольшом количестве подсоленной воды, соединить с картофелем, добавить горошек, отварной рис, зелень, яйца, соль. Из полученной массы сформировать небольшие лепешки, обвалять в муке и запечь. Подать со сметаной.

Оставить отзыв

Чирбули
Чирбули
Наси горен
Наси горен

Совет еще

Рамы, подоконники, двери, окрашенные масляной краской, хорошо мыть теплой водой с добавлением нашатырного спирта (1 ст.л. на 5 л воды).

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке