Шпротное масло
Ингредиенты
100 г сливочного масла или маргарина, 10 - 12 шпрот, соль по вкусу.
Способ приготовления
Ко взбитому маслу добавить размельченные вилкой широты, взбить еще раз, заправить солью.
Оставить отзыв
Совет еще
Пик сезона свежей клюквы приходится на время с октября по декабрь. Если вы хотите есть клюкву круглый год, плотно сложите ягоды либо в стеклянную банку с крышкой, либо в полиэтиленовый пакет и держите их в холодильнике до 1 месяца или в морозильнике до 1 года. Выбирая клюкву, ищите крепкие ярко-красные ягоды и выбрасывайте мятые или белые. Размороженная клюква так же может использоваться для пирогов, как и свежая.