Ветчинное масло
Ингредиенты
- 100 г сливочного масла или маргарина,
- 40 г нежирной ветчины,
- горчица или сметана.
Способ приготовления
Ко взбитому маслу добавить пропущенную через мясорубку ветчину, заправить по вкусу солью и перцем; чтобы пена была более воздушной, можно добавить сметану.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.