Пюре из калужницы болотной

Ингредиенты

- калужница (отварные цветочные бутоны) - 100г - острый томатный соус - 20г - чеснок (тертый) - 5г.

Способ приготовления

Отваренные цветочные бутоны калужницы, чеснок измельчают на мясорубке, добавляют томатный соус, перемешивают, Пюре используют для приготовления бутербродов.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.