Размягченное сливочное масло нарезать кубиками. Добавить муку. Растереть до образования крошек. Добавить коричневый сахар, какао, яичные желтки и ванильную эссенцию. Перемешать. Полученное тесто положить в полиэтиленовый пакет и убрать на 50-60 минут в холодильник.
Тесто достать и раскатать пластом. Нарезать печенье любой формы и положить на противень, смазанный маслом.
Выпекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Примечание:
Из данного количества ингредиентов получается около 18-20 штук печенья.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.