Рулет яичный с овощами
Ингредиенты
Способ приготовления
Смешать 10 желтков со 100 граммами муки и 25 граммами молока. Добавить
рубленую петрушку, белки, взбитые в пену, соль и все вновь смешать. Массу
поместить на смазанный растопленным сливочным маслом противень и
подрумянить в духовке. На готовую .лепешку положить слой тушеных овощей,
посыпать брынзой или тертым сыром. Лепешку свернуть в рулет и сразу
подавать.
Оставить отзыв
Совет еще
Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке