Салат с копченой курицей (3)

Ингредиенты

  • курица (копченые окорочка) - 2 шт.
  • яйцо - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - по вкусу
  • майонез.

Способ приготовления

Мясо курицы отделить от костей, порезать соломкой. Яйца взбить и из получившейся массы напечь блинчиков (как омлет, только без молока). Блинчики также нарезать соломкой. Обжарить лук (полукольцами) и морковь (на терке) на подсолнечном масле. Все перемешать и заправить майонезом.

Оставить отзыв

Салат фруктовый с йогуртом

Салат фруктовый с йогуртом

Совет еще

Овощи лучше варить в эмалированной посуде. Посуду с отколовшейся эмалью для этой цели лучше не использовать.