Рис с лисичками (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Длинный рис - 300 г, вода - 3 стакана, куриный бульонный кубик - 2 шт., сушеные лисички - 20 г, сливки - 2 cm, л, мелко нарезанная зелень петрушки - 2 cm. л., черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

Нагреть воду на полной мощности в течение 8 минут, выложить сушеные лисички, дать им постоять в закрытой посуде при комнатной температуре 20 минут. Затем добавить рис и бульонные кубики, готовить под закрытой крышкой на полной мощности 15 минут. В процессе приготовления перемешать 2-3 раза, дать рису постоять 10 минут, добавить сливки, посолить и поперчить, прогреть рис 3-4 мину-ты на полной мощности и перемешать с зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Ризотто средиземноморское

Ризотто средиземноморское

Совет еще

Быстрозамороженные овощи — зеленый горошек, помидоры, овощные смеси — для варки нужно класть в кастрюлю, не размораживая, прямо в кипящую воду или бульон.