Соус рыбный итальянский

Ингредиенты

4 стакана томатного соуса (Prego традиционный)
100 г рыбного бульона
100 г сливочного масла
50-100 г белого сухого вина
зелень укропа

Способ приготовления

Доведите рыбный бульон до кипения, распустите в нем сливочное масло. Соедините бульон с томатным соусом, добавьте вино и нарезанный укроп. Хорошо смешайте ингредиенты.

Оставить отзыв

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке