Салат со свеклой и орешками
Ингредиенты
4 порции, около 370 ккал каждая.
1 небольшая свекла; пучок листьев салата; 150 г овечьего сыра; 1 ст. л. кедровых орешков; 1 ст. л. красного винного уксуса; 3 ст. л. оливкового масла; соль; перец.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
1. Прокалите кедровые орешки на сковороде.
2. Натрите на терке сыр и свеклу.
3. Выложите в салатницу вымытые и высушенные листья салата, перемешайте их с сыром и свеклой, посыпьте кедровыми орешками.
Перед подачей посолите, поперчите и приправьте оливковым маслом с уксусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.