Компот из кураги
Ингредиенты
- курага - 300 г
- вода - 3 стакана
- сахар - 3 ст. л.
- лимонная кислота - 1/5 ч. л.
Способ приготовления
Курагу замочите в холодной кипяченой воде на 3-4 часа. Воду, в которой замачивалась курага, процедите, добавьте сахар и доведите смесь до кипения. В кипящий сироп положите курагу, лимонную кислоту и варите 7 минут. Охлаждайте компот не менее 7 часов.
Оставить отзыв
Совет еще
Для того чтобы мясо было более сочным и нежным, менее жирным, его слегка натирают горчичным порошком.