Булочки с зеленью (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- мука пшеничная - 300 г
- дрожжи прессованные - 10 г
- молоко - 1 стакан
- мед - 1 ст.л.
- желтки яичные - 4 шт.
- орехи рубленые - 50 г
- зелень петрушки рубленая - 1 ст.л.
- соль морская по вкусу
Способ приготовления
В теплое молоко введите дрожжи, мед и поставьте опару на 10 минут в теплое место.
Муку смешайте с солью, добавьте опару, 3 желтка и замесите тесто. Поставьте его в теплое место на час. Во время брожения сделайте две обминки.
Добавьте в тесто орехи, рубленую зелень и дайте тесту еще раз подняться.
Из готового теста сформуйте булочки, уложите их на противень, смазанный маслом. Поставьте на 15 минут в теплое место для расстойки, затем смажьте взбитым желтком.
Выпекайте булочки 20-25 минут при 180-200°C .
Оставить отзыв
Совет еще
Обыкновенные дрожжи - весьма эффективное средство для уничтожения муравьев. Из дрожжей готовят на воде густую пасту, к которой добавляют немного варенья или меда.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке