Мини-пицца (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- батон багет - 16 ломтиков
- ветчина - 320 г
- колбаса копченая - 320 г
- масло сливочное - 40 г
- майонез - 8 ст. ложек
- помидоры мелкие - 8 шт.
- сыр тертый - 160 г
- оливки фаршированные - 16 шт.
- перец сладкий - 1 шт.
- тимьян сушеный - 2 ч.л.
- перец красный молотый - 1 щепотка
- зелень
Способ приготовления
Из ломтиков хлеба вырежьте кружки диаметром 5-6 см, смажьте их маслом и посыпьте тимьяном. Ветчину и колбасу нарежьте соломкой, помидоры - кружочками, перец - квадратиками. Разложите на ломтики хлеба помидоры, ветчину, колбасу, перец и оливки, нарезанные кружочками. Сверху посыпьте молотым перцем, нанесите полосками майонез и посыпьте сыром. Уложите мини-пиццы на противень, покрытый пергаментом, и запекайте при 220°C в течение 8 минут.
При подаче оформите пиццы зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.