Солянка овощная постная
Ингредиенты
капуста квашеная - 200 г;
огурцы соленые - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
грибы маринованные - 50 г;
лук репчатый - 1 головка;
масло растительное - 1 ст.л.;
сахар - 1 ч.л.;
томат-пюре - 1 ч.л.;
маслины - 10 г;
каперсы - 10 г;
перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Капусту потушите с маслом, положите нарезанные соломкой огурец, грибы,
морковь, лук, заправьте сахаром, солью, перцем. Добавьте томат-пюре и
тушите овощи с грибами до готовности. Перед подачей оформите маслинами и
каперсами.
Оставить отзыв
Совет еще
Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке