Салат греческий (2)

Ингредиенты

сыр фета - 180 г;
помидоры - 3 шт.;
огурцы - 1 шт.;
перец сладкий - 1 шт.;
лук репчатый красный - 1 головка;
сок лимонный - 2 ст. л.;
маслины без косточек - 80 г;
масло оливковое - 4 ст. л.;
зелень петрушки рубленая - 1 ч. л.;
соль и перец черный молотый по вкусу

сыр фета 180 гр. Помидоры 3 шт. Огурец 1 шт.

Способ приготовления

Помидоры и огурцы нарежьте кубиками. Перец разрежьте вдоль, удалите семена с плодоножкой и нарежьте полукольцами. Лук очистите и нашинкуйте соломкой. Соедините овощи с лимонным соком и нарезанными маслинами. Посолите и поперчите. Выложите в салатник. Заправьте оливковым маслом, посыпьте тертым сыром и зеленью.

Оставить отзыв

Соленые огурчики по-узбекски (Узбекская кухня)

Азу по-татарски (2)

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке