Бульоны и супы еврейской кухни (Еврейская кухня)
Ингредиенты
Кухня Еврейская кухня
Способ приготовления
В еврейской трапезе преобладают очень питательные супы, густые настолько,
что сами по себе могут быть целой трапезой. К бульонам же, пользующимся
наибольшим предпочтением, обычно добавляют различные изделия из муки - креплах, фарфелах, нудлэн и т.п. Рецепты этих добавок Вы найдете в разделе "Блюда из муки".
Оставить отзыв
Совет еще
Мясной бульон солите за 30 минут до окончания его варки, рыбный – в начале варки, грибной – в конце.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке