Печенье "Очень вкусное!" (Духовка)
Духовка
Ингредиенты
200 г. старого кефира, 1 ч.л. соды, 200 г. маргарина, 0,5 ч.л.соли, 4 стакана муки. Для прослойки: 5 ст.л. растопленного сливочного масла, 0,5 стакана сахара, мак.
Способ приготовления
Маргарин порубить с мукой, добавить кефир, соль, соду. Вымесить тесто.
Раскатать тесто в пласт шириной около 0,5 см, смазать маслом, посыпать маком, затем сахаром. Пласт скатать в рулет, затем его разрезать на треугольнички. Печенье смазать яйцом, выложить на смазанный маслом противень и поставить в духовку (t- 200°C). Когда печенье хорошо подрумянится, вынуть его из духовки и остудить. Подавать на стол к кофе или чаю.
На сколько порций: 10.