Пирожное шоколадно-ореховое
Ингредиенты
сливочное масло или маргарин - 250 г.
горький шоколад - 150 г.
яйца - 4 шт.
сахар - 350 г.
мука - 175 г.
орехи грецкие измельченные - 150 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
Способ приготовления
Сначала размягчить масло и шоколад на пару, взбить яйца с сахаром и ванилью. Теперь хорошо перемешать шоколадно-масляную массу с мукой и разрыхлителем и осторожно соединить с яйцами. Осталось добавить орехи, выложить тесто на противень и поставить в духовку, разогретую до 180°C, выпекать минут 25-30. Пирожные должны быть золотисто-коричневого цвета.