Винегрет с мясом (3)
Ингредиенты
- говядина, телятина или свинина - 400 г;
- картофель - 2-3 шт.;
- соленых огурца - 2-3 шт.;
- яйцо - 2 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- свекла - 0,5 шт.;
- маринованных слив или вишен - 2-3 ст.л.;
- майонез - 1 стакан;
- соль - по вкусу.
Способ приготовления
Взять мясо и сварить остудить а затем нарезать мелкими ломтиками. Сварить по отдельности овощи и тоже порезать некрупными кусочками. Сложить это в большое блюдо, тщательно перемешать. Заправить майонезом, солью и еще раз перемешать. Сложить винегрет в салатники и украсить зеленью, кусочками овощей, яйца и маринованными ягодами.
Оставить отзыв
Совет еще
Если нужно сохранить мясо в бульоне
сочным,его кладут в кипящую воду, не
разрезая.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке