Салат из мидий с горошком

Ингредиенты

вареные мидии - 250 г; зеленый горошек (консервированный) - 200 г; майонез - 100 г; зеленый салат - 100 г лук репчатый - 2 небольшие луковицы; масло растительное - 1-2 ст.л.; яйцо - 2 шт.; соль, зелень петрушки или укропа - по вкусу.

Способ приготовления

Вареные яйца очистить и измельчить. Укроп, зеленый салат измельчить. Репчатый лук нашинковать. Подготовленные продукты смешать, добавить вареные мидии, зеленый горошек, соль, растительное масло и все перемешать. Салат заправить майонезом, украсить зеленью.

Оставить отзыв