Пирог французский яблочный (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

для теста: - маргарин - 150 г - сахар - 0,5 стакана - мука - 0,5 стакана - яйцо - 3 шт. - сода пищевая - 0,5 ч.л. - молоко - 3 ст.л. - ванильный сахар - 1 пакетик для начинки: - яблоки - 5-6 шт. - лимонный сок - 1 ст.л. - сахар - 3-4 ст.л. - мука - 2 ст.л. - корица молотая - 0,5 ч.л. для украшения (посыпки): - масло - 2 ст.л. - мука - 0,5 стакана - сахар - 1/4 стакана - молотый мускатный орех - по вкусу

Способ приготовления

Растереть добела маргарин с сахаром, добавить взбитые яйца, прибавить соду, ванильный сахар и молоко. Затем небольшими порциями всыпать муку и сразу же, тщательно перемешивая, вылить в прямоугольную форму размером 18х10 см или круглую, диаметром 23-25 см. Форму предварительно выложить пергаментной бумагой. Выпекать при полной мощности б-7 минут. Готовим начинку: яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевины и нарезать дольками. Смешать яблоки с сахаром, мукой, лимонным соком и корицей и выложить на испеченный корж. Для посыпки смешать все компоненты и равномерно покрыть пирог этой смесью. Поставить пирог в печь и выпекать при полной мощности еще 8 минут.

Оставить отзыв

Сырники из творога с картофелем (2)

Сырники из творога с картофелем (2)

Совет еще

Смеси пряностей также заготовляют впрок и хранят в молотом виде в стеклянной посуде. Необходимо, чтобы помол всех частей смеси был одинаковым, а также, чтобы все компоненты смеси были бы высушены хорошо.