Салат из лука с брюквой
Ингредиенты
- 3 крупные луковицы,
- 75 г брюквы,
- 1 небольшой корень сельдерея,
- майонез, сметанный соус, укроп или зелень петрушки.
Способ приготовления
Лук и сельдерей натереть на мелкой терке, брюкву нарезать соломкой или натереть на крупной терке, все смешать с соусом и уложить в салатник. Посыпать рубленой зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.