<Т>

Ингредиенты

Способ приготовления

  • Талле, таллаьгэ - лук дикий
  • Тальги - земляника, клубника
  • Танмук - пастила
  • Танъбун - сахар
  • Тансуль - см. камдю
  • Танъгуа - сладости
  • Танъмён - вид вермишели из картофельного крахмала
  • Тасик - узорчатое пирожное, печенье
  • Тасима - ламинария японская (морская капуста)
  • Тенъгуа - компот, варенье
  • Теткаль - блюдо из соленой рыбы, солонина
  • Тёгэ - двустворчатый моллюск
  • Тёгэкуки - суп из моллюсков
  • Тёгэпаби - рисовая каша на пару с моллюсками
  • Тён - жареное
  • Тёнбок - 'Морское ушко' (моллюск)
  • Тёнгорь - жидкая солянка
  • Тёси - сок, выделяемый из острой корейской закуски кактуги
  • Тётккук - рассол от рыбы
  • Тёткукти - закуска, приготовленная путем закисания какого-либо морепродукта с добавлением чеснока, красного перца
  • Тиби - сок; соевый соус с добавлением кунжута, чеснока, перца, зелени
  • Тильгум - ростки соевых бобов
  • Тим - тушеное мясо
  • Токхобак - сладкая тыква
  • Тольгэ - волосатый краб
  • Томадо - томаты
  • Тонгыльпха (тунгульпха) - репчатый лук
  • Тонъчими - редька в рассоле
  • Торади - корейский колокольчик
  • Тотори дотхори - съедобные желуди
  • Тоядикоги - свинина
  • Тоядипигэ - свиное сало
  • Тток (тоги) - сваренный на пару и отбитый рис
  • Тубу - соевый творог
  • Тханъ - густой суп; жертвенный суп
  • Тхокикоги - крольчатина
  • Тхонъ - кочан тыквы
  • Тхонъканняи - початок кукурузы
  • Тэгу - треска
  • Тэнтянъ, тендянъ, чундянъ - соевая паста
  • Тэчу - китайский финик
  • Тюг - жидкая каша
  • Тюнъдё (чжунъчжо) - двууглекислая сода
  • Тяльке - перилла

Оставить отзыв