Булмык (Сладкое блюдо) (Калмыцкая кухня)

Ингредиенты

Сметана 130, мука 15, варенье вишневое 20, сахар 10.

Способ приготовления

В кипящую сметану кладут сахар, варенье, муку и, непрерывно помешивая, прогревают, пока сметана не загустеет. Подают блюдо горячим.

Оставить отзыв

Реклама

Закуска "Изумрудные кубики"

Закуска "Изумрудные кубики"

Совет еще

Непотрошённая птица хранится дольше, чем выпотрошенная. Птицу легче ощипать, если погрузить ее на 2—3 мин в горячую воду (65—75°С).