Куйман (оладьи)

Способ приготовления

В муку тонкой струйкой, тщательно перемешивая, вливают теплую соленую воду, а затем сырые яйца; тесто хорошо взбивают веселкой. Жарят оладьи на сковороде.

При подаче поливают растопленным маслом.

Оставить отзыв