Блинчики ирландские (2)
Ингредиенты
- Молоко 80,
- яйцо 1шт.,
- растительное масло 16,
- мука 50,
- корица,
- орех мускатный,
- ром 10,
- сахарная пудра 20,
- сахар-песок 30,
- жир для жарения 20,
- лимон 1/4 шт.
Способ приготовления
Из молока, яиц, растительного масла, сахарной пудры, муки, рома, специй замешивают тесто (До консистенции густой сметаны) и жарят из него тонкие блинчики. Складывают их стопкой, посыпают сахаром и обкладывают ломтиками лимона.
Оставить отзыв
Совет еще
Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.