Салат по-ижевски (Русская кухня)

Ингредиенты

  • Мясо курицы 200 г,
  • огурцы 100 г,
  • яйца 2 шт.,
  • картофель 100 г,
  • лук зеленый 20 г,
  • салат зеленый 40 г,
  • соус "Южный" 40 г,
  • сметана 50 г,
  • горошек зеленый 20 г,
  • помидоры 75 г,
  • грибы маринованные 50 г,
  • зелень, перец черный и соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо отварной или жареной курицы и вареный картофель нарезают мелкими ломтиками, добавляют нашинкованные маринованные грибы, свежие или соленые огурцы, крутое яйцо, салат и зеленый лук. Все солят, перчат, заправляют сметаной и соусом "Южный", осторожно перемешивают, укладывают в салатник на листья зеленого салата. Посыпают зеленью, с боков украшают продолговатыми кусочками мяса, дольками вареного яйца, красного помидора и зеленым горошком

Оставить отзыв

Груши "Ришелье" (Духовка)
Груши "Ришелье"
Блины "по-румынски" (Духовка)
Блины "по-румынски"

Совет еще

Если во время варки варенья сироп становится густым, а плоды сморщиваются и не делаются прозрачными, то к сиропу нужно добавить воду.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке