Крем сливочный (3)
Ингредиенты
- Сахарный песок 1 стакан,
- 1 яйцо,
- молоко 0,5 стакана,
- Масло сливочное 200 г,
- Коньяк 1 ст.л.,
- ванильный сахар.
Способ приготовления
Сахар заливают горячим молоком, ставят на огонь и, не переставая мешать, варят до густоты сметаны, после чего охлаждают до комнатной температуры (18ш) и постепенно по чайной ложке вливают в размягченное масло, продолжая взбивать. Во взбитую массу добавляют ванильный сахар и коньяк.
Оставить отзыв
Совет еще
В тенистой глуши грибов меньше, чем на пятачках, освещенных солнцем.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке